• 更新:2010年1月23日 とんかつ

    豚ロースは、主にチリ産の「アンデス高原豚」を使用しております。
    「アンデス高原豚」は、チリで唯一日本向けに飼育から処理まで一貫生産されている豚肉で、全工程が徹底管理されている為、非常に安全性が高い高品質ポークです。
    衣には、サクサクに仕上がるよう「荒目の生パン粉」を使用しております。
    サクサクの衣に包まれた「とんかつ」から肉汁があふれ出ます。

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